L’Italia in un chicco d’uva
Il vino rappresenta una delle eccellenze nella produzione enogastronomica italiana. In questa Unità andiamo in Toscana dove scopri come si produce il vino e conosci le diverse fasi della vinificazione. Impari anche i nomi di alcuni vitigni e nuove parole legate all’uva e al vino. Sei pronto? Partiamo! 1. Per cominciare… 1.1. … Leggi tutto